쌀눈파는곳1 당뇨에 좋은 음식 쌀눈 소개할께요. 다들 쌀밥만 먹으면 각기병에 걸린다는 소리 한 번씩은 들어보셨죠? 그래서 얼마전 까지만 해도 건강을 위해서 쌀밥대신 건강을 위해 현미를 많이 찾고 발아현미도 찾으시는 분들이 많았었는데요. 오늘은 현미보다 더 좋은걸 소개해 드리려고 해요. 바로 쌀눈입니다. 현미밥이 흰쌀밥보다 좋다는 이유가 바로 쌀의 도정과정에서 쌀눈이 많이 깎여 나가기 때문인데요. 이 쌀눈에는 무려 쌀 한 톨의 영양분의 2/3가량이 들어있어요!!! (그래서 흰쌀밥을 먹으면 병이 걸린다는 거였구나...) 이렇게 영양이 풍부한 쌀눈만 모아서 먹는다면 현미보다 더 좋은 건 당연하겠죠? 도정기술이 발달해서 이제는 쌀눈만 추출이 가능해졌는데요. 추출한 쌀눈 중에서도 증기로 쪄내고 살균처리 한 쌀눈이 황금쌀눈이라고 해요. 쌀눈도 몸에 좋은데 황금쌀.. 2017. 3. 22. 이전 1 다음
