멸치전문점1 수완지구 맛집 돈도리뱅뱅 광주에 맛집이라고 소개를 받았다. 수완지구에 있는 돈도리뱅뱅 이름도 신기하게 돈도리뱅뱅 어머니 생신이기도 해서 맛집을 찾아 떠돌다가 우연하게 발견한 광주 수완지구에 생긴 돈도리뱅뱅 정확하게 상무지구와 첨단, 하남지구 옆에 있는 가게이다. 더 정확하게는 흑석동이다. 입구부터 남달랐다. 주말 저녁이라 그런지 손님도 많았고 이름이 너무 신기하다. 돼지고기 특수부위(뒷고기) 전문과 멸치요리(국내에 몇군데 없는걸로 알고 있다.) 아버지랑 어머니께서는 멸치도리뱅뱅, 멸치회무침을 드셔보신다고 해서 각각 중, 소를 시켜서 상추랑 깻잎에 싸 먹는데 처음 먹어 보는 맛이라고 해야할까? 먼가 특별하긴 했다. 예전부터 살아있는 멸치는 배에서만 즐겨먹을 수 있다고 들었던 것 같다. 그래서 사장님한테 여쭤봤더니 매일 아침 경상도.. 2016. 4. 12. 이전 1 다음
