돼지감자차1 당뇨에좋은음식 돼지감자(뚱딴지) 여러분 돼지감자라고 들어보셨나요? 오늘은 이 돼지감자에 대해서 알아보겠습니다. 돼지감자는 감자가 아닙니다! 국화과 식물의 덩이뿌리인데 그 생긴 모습이 감자와 비슷하고 돼지의 먹이로 주로 사용되어 돼지감자가 되었다는 설과 그 생긴 모습이 못생겨서 돼지감자라 불리게 되었다는 설이 있습니다. 돼지감자보러가기 하지만 못생긴 모습과 달리 몸에는 아주 좋은데요. 특히 당뇨 예방에 탁월합니다. 식이섬유가 풍부하고 소화, 흡수가 느려식사 후 급격한 혈당 상승을 방지하고 이눌린 이상 선분은 장에서 당의 흡수를 늦춰주어 역시 혈당 상승을 방지해 줍니다. 또한 풍부한 식이섬유 덕분에 장운동이 활발해져, 변비를 앓고 계시는 분들에게는 좋은데요. 식이섬유는 장내 유산균 증식에도 도움이 되며, 변비에 효과적인 알긴산도 포함되어 .. 2017. 4. 28. 이전 1 다음