오늘은 그중에서 빌베리를 여러분께 소개시켜 드릴 거예요.
빌베리는 과실이 아주 작은데요.
블루베리보다 좀 더 어두운 보라색을 띄고 있어요.
빌베리는 시력개선효과가 뛰어나요.
안토시아닌 성분이 풍부하게 함유되어있는데요.
안토시아닌은 망막의 로돕신의 재합성을 촉진시켜 로돕신 부족으로 인해 생기는
시력 저하와 각종 안과질환에서 효과를 보이며, 시력 저하의 진행을 억제하여 시력 유지에 도움이 돼요.
안토시아닌은 시력개선 효과 외에도 혈관건강에도 도움이 돼요.
콜레스테롤 수치를 낮춰 혈액을 맑게 해주고, 혈압을 낮춰주며,
모세혈관의 강화와 혈액순환을 원활하게 도와 심혈관계 질환의 예방도 할 수 있어요.
이 외에도 빌베리에는 폴라보노이드 성분이 함유되어 있는데요.
폴라보노이드는 폴리페놀의 일종으로 항산화 성분이 함유 돼 있어
활성산소를 제거해 주고 노화 방지와 피부미용, 피부 재생의 효과가 있어요.
우리의 몸의 면역체계는 폴라보노이드를 이물질로 판단하여 몸에서 배출하려고 하는데요.
이때 암을 유발하는 화합물을 해독시키는 효소의 생산이 증가되어 폴라보노이드로 하여금 항암효과를 가지게 해요.
빌베리는 상품의 산패 때문에 동결건조 후 분말 형태로 가공되는데요.
분말 형태의 제품이기 때문에 가루 그대로 드셔도 되고, 유제품에 같이 섞어 드시면 드시기 편해요.
쿠키와 같이 베이킹의 재료로 사용하면 맛이 일품이니 즐기면서 드실 수 있겠죠?
빌베리가 우리 몸에 어떻게 좋은지 오늘 알아보았는데요.
국내에서는 생산되지 않기 때문에 쉽게 구하기에는 어려움이 있어요.
그래서 저는 여러분께 약초팜을 소개시켜드리려 해요.
약초팜의 빌베리는 첨가물이 들어있지 않은 100% 빌베리만을 판매하고 있으니 믿고 먹을 수 있겠죠?
여러분도 빌베리와 함께 건강 챙겨가세요.
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